Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Tourte de bettes (recette niçoise)

Tourte de bettes (recette niçoise)

Préparation : 20 minutes Pour 6 personnes Cuisson : 30 minutes Pour la farce : - 2 gros paquets de feuilles de bettes (vous garderez le blanc pour un gratin) - 75 g de beurre fondu - sucre selon le goût - 100 g de gruyère (fribourg) - 3 oeufs battus -...

Lire la suite